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Historia de las terrazas: ¿cómo han llegado a convertirse en protagonistas de la vida urbana?

Terraza en Barcelona. Tanya Keisha / Shutterstock Eulàlia Gómez Escoda Las terrazas de bares y restaurantes que llenan las aceras de las ciudades replican una costumbre cotidiana de los entornos urbanos de clima templado: sacar [Leer más…]

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Cuando los precios suben, el consumo de alimentos ultraprocesados aumenta (y perdemos salud)

El consumo de alimentos ultraprocesados aumenta el riesgo de cáncer colorrectal y de muerte, independientemente de su calidad nutricional. Shutterstock / Alastair Wallace Miguel Ángel Royo Bordonada, Instituto de Salud Carlos III and Maira Bes-Rastrollo, [Leer más…]

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Putin moviliza más tropas y amenaza con armas nucleares en un discurso que trasluce su debilidad

Stefan Wolff, University of Birmingham and Tatyana Malyarenko, National University Odesa Law Academy Al declarar una movilización parcial y amenazar con el uso de “muchas armas rusas” en respuesta al supuesto chantaje nuclear occidental, el [Leer más…]